Event6月のコラボ講座を開催しました！

りつこママから説明を先に受けて、巻きずしはハードルが高く思われるけど、実は簡単に作れるんですよ、と。
完成まで30分とのことで、いよいよスタートです。

「ご飯を炊かない、量らない、巻きすも不要！」
どうやって作るのだろうと、皆さま興味津々に酢飯作りから作業に入ります。

 

パックごはんの容器を飯台にして作っていくのは驚きでした。
薔薇の花の色は自分で好きなように調整ができ、優しいピンク色の薔薇から大人っぽい紅色のはいった薔薇、父の日にぴったりな黄色の薔薇。
作る人によって様々な色が作れます。

りつこママが工程ごとに、わからないところは一人一人コツなど教えてくださいました。
初めての巻きずし作りでも、参加者全員、素敵な薔薇の巻きずしを作っていきます。

 

 

巻き終わった後一番緊張する切る作業はどういう風に完成しているのかドキドキする瞬間で、寮母さんと会館スタッフの方は手慣れた様子で切られていましたが、在館生の方達は、りつこママに切るコツもしっかり聞きながら慎重に・・。
切って開いた後には、参加者皆さん「きれーい！！」や「かわいいー！！」と歓声が上がっていました。

完成した後は、りつこママが用意してくださっていた料理と共に、自分で作った薔薇の巻きずしを談笑しながら、美味しくいただきました。
りつこママの料理も皆さまに喜んでいただいていました。